Venerdì 27 Settembre 2019 L'Unione Regionale Cuochi Umbri ha avuto il piacere di presenziare al Cooking proof show di Fabiana Scarica al festival I primi d'Italia di Foligno. La bravissima chef campana, grazie alla sua maestria, oltre a condividere il suo "saper fare" cucina ha mostrato a tutti i presenti come coniugare nuovi prodotti, come le paste di legumi, con ricette tradizionali italiane e nuove creazioni particolarmente gustose.